商用廚房設(shè)備電炸爐故障和維修方法
電炸爐
常出現(xiàn)的故障有跳閘合不上，加熱指示燈亮不加熱，合上電閘爐子沒反應(yīng)，設(shè)備持續(xù)加熱不停四種。
(一)跳閘合不上
故障原因:新設(shè)備跳閘，一般就是線路故障，電閘安數(shù)小，電路過載:設(shè)備使用過程中跳閘，有可能是線路故障，或者是電熱管損壞。
維修方法:需要專業(yè)人士來檢查
(二)合閘后設(shè)備沒反應(yīng)
故障原因:一般為保險(xiǎn)保護(hù)，電閘本身故障。
維修方法:如果是保險(xiǎn)跳了，復(fù)位即可。如果保險(xiǎn)沒跳，查一下電閘到設(shè)備的線路是
否有電壓。如果有電壓，那就要查一下交流接觸器，看是否能正常接合工作。維修比較麻煩，需要專業(yè)人士操作。
百度建站～企炬季婷婷13671191925:
(三)加熱指示燈亮不加熱
故障原因:一般是限溫器(就是保險(xiǎn))短路，或者線路故障。
維修方法:將保險(xiǎn)復(fù)位，然后查一下溫控是否正常。就是測(cè)一下某個(gè)溫度，溫控是否能正常工作。還有一種是溫度過高引起的，溫控器壞了，或者是保險(xiǎn)損壞，相應(yīng)地更換溫控器或保險(xiǎn)即可。
(四)設(shè)備持續(xù)加熱不停
故障原因:一般為溫控器損壞不控溫，或者交流接觸器持續(xù)吸合損壞，或是限溫器損
壞。
維修方法:如果溫控壞了，保險(xiǎn)也不起作用，那就是保險(xiǎn)和溫控都?jí)牧耍家獡Q掉。如果交流接觸器壞了，溫控器和保險(xiǎn)啟動(dòng)也沒用，需要換掉交流接觸器。
