常用商業(yè)廚房設備鼓風灶故障和維修
常見故障有五個:跳閘、風機啟動卻沒有風、球閥可360°開關、主火過小或者沒有、火焰較虛或者燃燒不盡。
(一)跳閘
故障原因:一般是線路故障,主要是進水造成,風機損壞。
維修:檢查線路是否進水,及時處理不漏電就可以:如果不是線路問題,檢查風機是
否損壞,如果風機損壞就要更換風機。
維修方法:打開風機前面的門,如果鏈條斷開,接上鏈條即可。如果鏈條正常,就要查看風閥,若風閥開焊,將風閥校正后重新焊好就行了。
(三)球閥可360°開關
故障原因:使用時力氣過大導致閥門損壞。
維修方法:把閥門外邊的螺絲拆開,可以看到里邊的控制球閥開關行程的配件兩端都壞掉了,換個新的就行了。
(四)主火過小或者沒有
故障原因:一般為燃氣爐頭進水或者燃氣噴嘴堵塞。
維修方法:清理時建議請專業(yè)人士。
(五)火焰較虛或者燃燒不盡
故障原因:一般為燃氣流量太大或者風過小。
維修方法:調整風閥增大新風量。
(一)跳閘
故障原因:一般是線路故障,主要是進水造成,風機損壞。
維修:檢查線路是否進水,及時處理不漏電就可以:如果不是線路問題,檢查風機是
否損壞,如果風機損壞就要更換風機。
(二)風機啟動但是沒有風
故障原因:此類故障一般為鏈條斷開,無法打開風閥造成。維修方法:打開風機前面的門,如果鏈條斷開,接上鏈條即可。如果鏈條正常,就要查看風閥,若風閥開焊,將風閥校正后重新焊好就行了。
(三)球閥可360°開關
故障原因:使用時力氣過大導致閥門損壞。
維修方法:把閥門外邊的螺絲拆開,可以看到里邊的控制球閥開關行程的配件兩端都壞掉了,換個新的就行了。
(四)主火過小或者沒有
故障原因:一般為燃氣爐頭進水或者燃氣噴嘴堵塞。
維修方法:清理時建議請專業(yè)人士。
(五)火焰較虛或者燃燒不盡
故障原因:一般為燃氣流量太大或者風過小。
維修方法:調整風閥增大新風量。